
Conheça a Nathalia
Olá, é um prazer te ter por aqui!
Sou a Nathalia Sibele, Nutricionista graduada na Universidade Paulista e Técnica em Nutrição e Dietética pela Escola Técnica Estadual do Centro Paulo Souza. Estou aqui para te auxiliar a encontrar a sua melhor versão, através da reeducação alimentar, melhora da qualidade de vida, emagrecimento ou hipertrofia.
Como funciona a consulta
A consulta se inicia através de uma conversa longa, onde o paciente irá compartilhar seus hábitos alimentares, qual o objetivo que pretende alcançar, sua rotina, histórico familiar e limitações ou alergias. Durante o atendimento está incluso:
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Avaliação física (circunferências e dobras cutâneas), em caso de atendimento online auxilio o paciente as técnicas corretas para tirar suas medidas;
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Análise de exames periódicos anteriores e solicitação de novos para acompanhamento de deficiências nutricionais ou tratamento de doenças;
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Plano alimentar, dieta personalizada de acordo com a individualidade do paciente, respeitando suas preferências alimentares e oferecendo um aporte nutricional ideal de acordo com a sua faixa etária e necessidades;
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Suporte online, para acompanhar a adesão do paciente à nova dieta e mudanças de hábitos, ficando a disposição para auxiliar em quaisquer dúvidas que ocorram durante o período de adaptação.

Receitas e dicas
Na primeira refeição do dia é essencial que haja uma combinação de alimentos ricos em energia, proteínas, vitaminas e minerais, isso porque, teremos um dia longo pela frente e é sempre bom iniciar o dia bem alimentado e disposto. A dica para um café da manhã perfeito, é escolher um ou dois alimentos que seja fonte de proteínas (ex: queijos, ovos, patê de sardinha/frango, leite de vaca), outro fonte de carboidratos (ex: pães integrais ou francês, pão sírio, torrada) e por fim uma fruta para atribuir vitaminas e minerais necessários (ex: mamão, uva, manga, banana)